Das Kohnstamms

Kulinarisch in den besten Händen

Über uns: Vielfalt ist uns ein großes Anliegen – aus unserer Küche kommen keine vorgefertigten Speisen – sondern ausschließlich individuell abgestimmte Kreationen. Dieser Leitsatz trifft sowohl auf Fingerfood-Caterings, Live Cooking, Business-Menus, große und kleine Feiern im Haus oder ausser Haus als auch auf spontane Lunch-Catering zu. Frische der Zutaten, stets neue Ideen und viel Liebe für jedes Details zaubern auf filigrane Fingerfoodplates sowie auf edle Menuteller stets das passende Gericht.

Auch an die kleinen Gäste wird bei uns gedacht – gerne kochen wir den Jüngsten ebenfalls ein tolles Kindermenu. Hier können wir Ihnen zwar kein Pinocchio aus der Friteuse anbieten, aber zum Beispiel eine zarte Maishähnchenbrust, eine tolle Jus, hausgemachten Kartoffelstampf und ein bisschen Marktgemüse. Danach sind die kleinen Gäste auch wieder gestärkt für das nächste Abenteuer.

Das sind wir

Patrick Hoffmann
Patrick Hoffmann
Carolin Hoffmann
Carolin Hoffmann
Sven Rein
Sven Rein

Wir möchten Sie kennenlernen

Sollten Sie auf der Suche nach etwas Ausgefallenem sein? Unser Küchenchef Sven Rein und sein Team kommt auch gerne zu Ihnen auf das Firmengelände, in Ihre Wunschlocation oder zu Ihnen nach Hause und kocht dort live für Sie: Paella in großen Pfannen, frische hausgemachte Nudeln aus einem großen Parmesanleib, BBQ mit frisch gebackenen Burgerbrötchen und einer tollen Fleischauswahl.

Kontaktieren Sie uns gerne – wir realisieren gerne Ihre Wünsche und zaubern diese auf die Teller.

Carolin Hoffmann